レシピ

味噌ラーメン
　

味噌ラーメン

材料（1人前）
スープ TT-2またはB-10
麺 ・道産麺 #14
タレ ・味噌タレ
その他 ・豚バラ肉

このレシピで使用した食材

  • TT-2
    TT-2
    2kg×5袋/2ケース
    青森しゃもロックと上州地鶏の丸鶏をふんだんに使った贅沢なスープです。
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  • B-10
    B-10
    2kg×5袋/2ケース
    嫌な臭みが無く濃度やトロミのバランスの取れた濃厚なスープです。
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  • 道産麺 #14
    道産麺 #14
    ウェーブ 150g
    北海道産地粉「ゆめちから」を使用。味の濃いスープに負けない麺です。
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